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请解释一下「软炸子鸡」这个词的含义。
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软炸子鸡
ruǎn zhà zi jī · ㄖㄨㄢˇ ㄓㄚˋ ㄗ˙ ㄐㄧ
ruan zha zi ji
rzzj
ㄖㄨㄢ ㄓㄚ ㄗ ㄐㄧ
2026-07-10 22:34:42
扩展释义
软炸子鸡是一道色香味俱全的名肴，属于浙菜系。层松软，鸡肉鲜嫩，色泽黄亮，蘸以甜酱，椒盐，食之别有风味。
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软炸子鸡是一道色香味俱全的名肴，属于浙菜系。层松软，鸡肉鲜嫩，色泽黄亮，蘸以甜酱，椒盐，食之别有风味。