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请解释一下「鱼香豆腐」这个词的含义。
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鱼香豆腐
yú xiāng dòu fǔ · ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
yu xiang dou fu
yxdf
ㄩ ㄒㄧㄤ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-12 05:08:46
扩展释义
鱼香豆腐也称为鱼香豆腐条，是一道鱼香味菜肴。鱼香豆腐以豆腐为主材，辅以鱼香味调料制作而成。成菜后，色泽金黄，鱼香味浓，味道鲜美。
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鱼香豆腐也称为鱼香豆腐条，是一道鱼香味菜肴。鱼香豆腐以豆腐为主材，辅以鱼香味调料制作而成。成菜后，色泽金黄，鱼香味浓，味道鲜美。