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请解释一下「蒜泥蕨菜」这个词的含义。
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蒜泥蕨菜
suàn ní jué cài · ㄙㄨㄢˋ ㄋㄧˊ ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ
suan ni jue cai
snjc
ㄙㄨㄢ ㄋㄧ ㄐㄩㄝ ㄘㄞ
2026-07-12 07:06:17
扩展释义
蒜泥蕨菜是一道酸辣味的菜品，主料是蕨菜、大蒜等，调料是大蒜、 盐、香油等，主要通过煮熟后凉拌的做法而制成。
请解释一下「蒜泥蕨菜」这个词的含义。
蒜泥蕨菜是一道酸辣味的菜品，主料是蕨菜、大蒜等，调料是大蒜、 盐、香油等，主要通过煮熟后凉拌的做法而制成。