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请解释一下「黄州东坡肉」这个词的含义。
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黄州东坡肉
huáng zhōu dōng pō ròu · ㄏㄨㄤˊ ㄓㄡ ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄖㄡˋ
huang zhou dong po rou
hzdpr
ㄏㄨㄤ ㄓㄡ ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄖㄡ
2026-07-16 14:58:38
扩展释义
黄州东坡肉，是一道菜肴。2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布，“黄州东坡肉“被评为“中国菜”之湖北十大经典名菜。
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