请解释一下「清蒸皮皮虾」这个词的含义。

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清蒸皮皮虾 qīng zhēng pí pí xiā · ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄆㄧˊ ㄆㄧˊ ㄒㄧㄚ
qing zheng pi pi xia
qzppx
ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄆㄧ ㄆㄧ ㄒㄧㄚ
2026-07-12 01:55:51

扩展释义

清蒸皮皮虾,一道海鲜类菜品,以虾为主料。皮皮虾又叫虾蛄,因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出,因而又叫濑尿虾,它的肉质非常鲜甜可口。

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