请解释一下「香茅鸡翅」这个词的含义。

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香茅鸡翅 xiāng máo jī chì · ㄒㄧㄤ ㄇㄠˊ ㄐㄧ ㄔˋ
xiang mao ji chi
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ㄒㄧㄤ ㄇㄠ ㄐㄧ ㄔ
2026-07-16 07:42:22

扩展释义

香茅鸡翅是一道菜品,主料是鸡翅,配料是南姜、蒜蓉等,调料是食用盐、辣椒酱、生抽等,通过烧熟或烤熟的做法而成。