请解释一下「孜然鸡心」这个词的含义。

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孜然鸡心 zī rán jī xīn · ㄗ ㄖㄢˊ ㄐㄧ ㄒㄧㄣ
zi ran ji xin
zrjx
ㄗ ㄖㄢ ㄐㄧ ㄒㄧㄣ
2026-07-16 03:21:19

扩展释义

孜然鸡心是一道美食,主要食材是鸡心,配料是孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐等。菜品含有脂肪、碳水化合物、维生素A、硫胺素、核黄素、胆固醇、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷等多种营养物质。