请解释一下「香扒春鸡」这个词的含义。

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香扒春鸡 xiāng bā chūn jī · ㄒㄧㄤ ㄅㄚ ㄔㄨㄣ ㄐㄧ
xiang ba chun ji
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ㄒㄧㄤ ㄅㄚ ㄔㄨㄣ ㄐㄧ
2026-07-13 23:06:58

扩展释义

将百里香叶、洋葱丁及原料2中其他原料拌匀,涂抹于春鸡的全身及内部,再将剩余原料填塞在春鸡的肚子里,放进预热好的烤箱内以200℃烘烤10分钟,取出翻面,再烤10分钟即可。