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请解释一下「茄子泡菜」这个词的含义。
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茄子泡菜
jiā zi pào cài · ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ
jia zi pao cai
jzpc
ㄐㄧㄚ ㄗ ㄆㄠ ㄘㄞ
2026-07-11 16:39:27
扩展释义
茄子泡菜是用茄子作为主要材料，加入盐等调味料进行腌制然后减半制成。
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