请解释一下「黄瓜炒鸡蛋」这个词的含义。

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黄瓜炒鸡蛋 huáng guā chǎo jī dàn · ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ
huang gua chao ji dan
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ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄉㄢ
2026-07-10 22:10:43

扩展释义

黄瓜炒鸡蛋是一道以黄瓜和鸡蛋为主要食材,盐,味精,料酒,淀粉,大葱,猪油为辅料制作而成的家常菜品。菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。菜品营养价值丰富,具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神等多种功效。