请解释一下「香葡萄」这个词的含义。

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香葡萄 xiāng pú táo · ㄒㄧㄤ ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ
xiang pu tao
xpt
ㄒㄧㄤ ㄆㄨ ㄊㄠ
2026-07-15 23:16:40

扩展释义

用10%盐水腌2天,待果皮色转黄时捞出,沥出盐水,再一层葡萄一层盐腌5天,捞出晒干成为果胚。表面有盐霜,可长期保存。原料→分选→腌渍→晒干→脱盐→晾干→曝晒→浸料→晒制→成品。