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请解释一下「虾米茄子」这个词的含义。
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虾米茄子
xiā mǐ jiā zi · ㄒㄧㄚ ㄇㄧˇ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
xia mi jia zi
xmjz
ㄒㄧㄚ ㄇㄧ ㄐㄧㄚ ㄗ
2026-07-13 10:16:45
扩展释义
虾米茄子是一道菜品，主料是虾米、茄子等，配料是榨菜、红辣椒等，调料为花生油、盐、酱油等，通过煮制的做法而成。
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