请解释一下「白菜肉卷」这个词的含义。

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白菜肉卷 bái cài ròu juǎn · ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ ㄖㄡˋ ㄐㄩㄢˇ
bai cai rou juan
bcrj
ㄅㄞ ㄘㄞ ㄖㄡ ㄐㄩㄢ
2026-07-11 09:37:52

扩展释义

白菜肉卷是一道传统的地方小吃。味道鲜美,形态美观,易于消化。此菜营养丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等。