你
请解释一下「三丝白菜」这个词的含义。
助手
三丝白菜
sān sī bái cài · ㄙㄢ ㄙ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
san si bai cai
ssbc
ㄙㄢ ㄙ ㄅㄞ ㄘㄞ
2026-07-13 13:37:24
扩展释义
将白菜心投入开水中烫至八成熟，捞出，加精盐少许拌匀，腌5分钟，挤去水分，切成5厘米长的段，码在盘内。将辣椒、蘑菇均切成5厘米长、0.15厘米宽的细丝。
请解释一下「三丝白菜」这个词的含义。
将白菜心投入开水中烫至八成熟，捞出，加精盐少许拌匀，腌5分钟，挤去水分，切成5厘米长的段，码在盘内。将辣椒、蘑菇均切成5厘米长、0.15厘米宽的细丝。