请解释一下「酒酿丸子」这个词的含义。

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酒酿丸子 jiǔ niàng wán zi · ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ ㄨㄢˊ ㄗ˙
jiu niang wan zi
jnwz
ㄐㄧㄡ ㄋㄧㄤ ㄨㄢ ㄗ
2026-07-11 03:14:22

扩展释义

酒酿圆子,是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子软糯,汤品甜香。酒酿圆子属于甜点,主要原料是糯米、酒酿等,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。