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请解释一下「龙潭火腿」这个词的含义。
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龙潭火腿
lóng tán huǒ tuǐ · ㄌㄨㄥˊ ㄊㄢˊ ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ
long tan huo tui
ltht
ㄌㄨㄥ ㄊㄢ ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ
2026-07-12 17:55:30
扩展释义
龙潭火腿简介 龙潭火腿色泽金黄，有数百年历史。做法独特，每斤火腿切成四四方方的几块，先用油将火腿皮炸脆，然后捞起，旺火先烧，文火焖烂，其特点是色泽酱红、皮脆肉酥，吃起来风味特殊1。
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