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请解释一下「猪肚煨胡椒」这个词的含义。
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猪肚煨胡椒
zhū dù wēi hú jiāo · ㄓㄨ ㄉㄨˋ ㄨㄟ ㄏㄨˊ ㄐㄧㄠ
zhu du wei hu jiao
zdwhj
ㄓㄨ ㄉㄨ ㄨㄟ ㄏㄨ ㄐㄧㄠ
2026-07-16 03:17:08
扩展释义
【猪肚煨胡椒】 配方： 猪肚1只，胡椒9～15克。 制法： 将猪肚洗净，胡椒粉碎后放入猪肚内，用线扎紧猪肚口，文火煨炖，待猪肚熟后调味即可。
请解释一下「猪肚煨胡椒」这个词的含义。
【猪肚煨胡椒】 配方： 猪肚1只，胡椒9～15克。 制法： 将猪肚洗净，胡椒粉碎后放入猪肚内，用线扎紧猪肚口，文火煨炖，待猪肚熟后调味即可。