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请解释一下「丸子煎饼」这个词的含义。
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丸子煎饼
wán zi jiān bǐng · ㄨㄢˊ ㄗ˙ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
wan zi jian bing
wzjb
ㄨㄢ ㄗ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥ
2026-07-12 17:43:21
扩展释义
丸子煎饼是以牛肉和豆腐为主的菜，是一道色香味俱全的佳肴，焦香酥脆，富含肌氨酸，具有益气、补虚等多方面的功能。
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丸子煎饼是以牛肉和豆腐为主的菜，是一道色香味俱全的佳肴，焦香酥脆，富含肌氨酸，具有益气、补虚等多方面的功能。