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请解释一下「泰山豆腐花」这个词的含义。
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泰山豆腐花
tài shān dòu fǔ huā · ㄊㄞˋ ㄕㄢ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄏㄨㄚ
tai shan dou fu hua
tsdfh
ㄊㄞ ㄕㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄏㄨㄚ
2026-07-12 18:26:13
扩展释义
泰山豆腐花是一道集美味、营养于一身的传统名吃，属鲁菜系。豆腐滑嫩可口，辣香咸鲜。深受群众喜爱。大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病；此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
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