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请解释一下「烫面油糕」这个词的含义。
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烫面油糕
tàng miàn yóu gāo · ㄊㄤˋ ㄇㄧㄢˋ ㄧㄡˊ ㄍㄠ
tang mian you gao
tmyg
ㄊㄤ ㄇㄧㄢ ㄧㄡ ㄍㄠ
2026-07-12 08:53:10
扩展释义
烫面油糕是很多地区传统特色糕点。烫面油糕外酥内嫩，甜香爽口，价廉物美，为小吃佳品。该小吃应热吃，由于糖馅呈流动状，四川地区称“活糖油糕”，河南有些地区称“炸糖糕”，天津称“烫面炸糕”，晋中一带叫“油糕”。传统小吃，多作为早点使用，有较大影响。产品特点 圆如饼，形似鼓，色如铜，香味扑鼻。千层油糕与烫面油糕的区别。