请解释一下「芙蓉西施舌」这个词的含义。

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芙蓉西施舌 fú róng xī shī shé · ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄒㄧ ㄕ ㄕㄜˊ
fu rong xi shi she
frxss
ㄈㄨ ㄖㄨㄥ ㄒㄧ ㄕ ㄕㄜ
2026-07-13 05:59:51

扩展释义

芙蓉西施舌是由西施舌、鸡蛋清作为主要食材,绍酒、清汤、湿淀粉等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品通过蒸透的做法制作而成。