请解释一下「蒜香海蛰」这个词的含义。

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蒜香海蛰 suàn xiāng hǎi zhé · ㄙㄨㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄏㄞˇ ㄓㄜˊ
suan xiang hai zhe
sxhz
ㄙㄨㄢ ㄒㄧㄤ ㄏㄞ ㄓㄜ
2026-07-12 08:11:46

扩展释义

海蛰犹如一顶降落伞,也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是 “海蛰头”。海蛰皮是一层胶质物,营养价值较高,海蛰头稍硬,营养胶质与蛰皮相近。中国是最早食用海蛰的国家,晋代张华所著的《博物志》中就有食用海蛰的记载。