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请解释一下「干锅菊花牛鞭」这个词的含义。
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干锅菊花牛鞭
gàn guō jú huā niú biān · ㄍㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄐㄩˊ ㄏㄨㄚ ㄋㄧㄡˊ ㄅㄧㄢ
gan guo ju hua niu bian
ggjhnb
ㄍㄢ ㄍㄨㄛ ㄐㄩ ㄏㄨㄚ ㄋㄧㄡ ㄅㄧㄢ
2026-07-11 04:35:05
扩展释义
干锅菊花牛鞭是湖南省传统的名菜，属于湘菜系。特点入口酥烂，味香醇厚，是一道非常有特色的湘菜。该美味是绝佳的补身佳肴。
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