请解释一下「雪菜烧冬笋」这个词的含义。

助手
雪菜烧冬笋 xuě cài shāo dōng sǔn · ㄒㄩㄝˇ ㄘㄞˋ ㄕㄠ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ
xue cai shao dong sun
xcsds
ㄒㄩㄝ ㄘㄞ ㄕㄠ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣ
2026-07-10 15:04:40

扩展释义

雪菜烧冬笋以雪菜为辅料、佐以骨汤配合烧制而成,调料只有一味盐,看似简单而清爽,是一道经过改良的新派鲁菜。