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请解释一下「松子鸡」这个词的含义。
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松子鸡
sōng zi jī · ㄙㄨㄥ ㄗ˙ ㄐㄧ
song zi ji
szj
ㄙㄨㄥ ㄗ ㄐㄧ
2026-07-10 22:51:15
扩展释义
松子鸡是江苏省的传统名菜，属于苏菜系。主食材主要是母鸡一只和适当的松子仁，配件是猪肋条肉、葱姜，调料是油、盐、酱，通过上火烧焖制作而成。
请解释一下「松子鸡」这个词的含义。
松子鸡是江苏省的传统名菜，属于苏菜系。主食材主要是母鸡一只和适当的松子仁，配件是猪肋条肉、葱姜，调料是油、盐、酱，通过上火烧焖制作而成。