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板栗烧白菜心
bǎn lì shāo bái cài xīn · ㄅㄢˇ ㄌㄧˋ ㄕㄠ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ
ban li shao bai cai xin
blsbcx
ㄅㄢ ㄌㄧ ㄕㄠ ㄅㄞ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ
2026-07-11 04:10:35
扩展释义
此菜板栗酥香,白菜柔软,味鲜可口。 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。