请解释一下「花瓜竹笙鸡汤」这个词的含义。

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花瓜竹笙鸡汤 huā guā zhú shēng jī tāng · ㄏㄨㄚ ㄍㄨㄚ ㄓㄨˊ ㄕㄥ ㄐㄧ ㄊㄤ
hua gua zhu sheng ji tang
hgzsjt
ㄏㄨㄚ ㄍㄨㄚ ㄓㄨ ㄕㄥ ㄐㄧ ㄊㄤ
2026-07-13 06:06:35

扩展释义

把10碗水放入煲内煮沸,放入鸡块、花瓜、竹笙、姜片和腌花瓜的汁水,大火煮沸,转中小火煲一个半小时,试味后再下盐,即可食用。

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