请解释一下「蒜泥鲜蚵」这个词的含义。

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蒜泥鲜蚵 suàn ní xiān hé · ㄙㄨㄢˋ ㄋㄧˊ ㄒㄧㄢ ㄏㄜˊ
suan ni xian he
snxh
ㄙㄨㄢ ㄋㄧ ㄒㄧㄢ ㄏㄜ
2026-07-12 03:21:23

扩展释义

蒜泥鲜蚵属于湘菜,由牡蛎,柠檬,大蒜等食材为主料烹饪而成的一道美食,具有补血食谱、克山病食谱、骨质疏松等功效。