请解释一下「冰汁八宝饭」这个词的含义。

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冰汁八宝饭 bīng zhī bā bǎo fàn · ㄅㄧㄥ ㄓ ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄈㄢˋ
bing zhi ba bao fan
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ㄅㄧㄥ ㄓ ㄅㄚ ㄅㄠ ㄈㄢ
2026-07-12 18:18:50

扩展释义

冰汁八宝饭就是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上冰糖汁后制成的一道小吃,其味甜美,是节日和待客佳品。