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请解释一下「松果香肠炒饭」这个词的含义。
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松果香肠炒饭
sōng guǒ xiāng cháng chǎo fàn · ㄙㄨㄥ ㄍㄨㄛˇ ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ ㄔㄠˇ ㄈㄢˋ
song guo xiang chang chao fan
sgxccf
ㄙㄨㄥ ㄍㄨㄛ ㄒㄧㄤ ㄔㄤ ㄔㄠ ㄈㄢ
2026-07-10 18:08:48
扩展释义
松果香肠炒饭是广东省传统的特色名点，属于粤菜系。用小火将松果炒至金黄色，把香肠切成斜片。锅烧热后加入油，再将蛋汁倒入热油中快炒至七分熟盛起备用。
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