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请解释一下「白炒响螺」这个词的含义。
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白炒响螺
bái chǎo xiǎng luó · ㄅㄞˊ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄤˇ ㄌㄨㄛˊ
bai chao xiang luo
bcxl
ㄅㄞ ㄔㄠ ㄒㄧㄤ ㄌㄨㄛ
2026-07-12 12:02:37
扩展释义
白炒响螺是福建省的传统名菜，属于闽菜系。螺肉丰腴细腻，味道鲜美。口味特点为色白，鲜而清口，夏季最宜。
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白炒响螺是福建省的传统名菜，属于闽菜系。螺肉丰腴细腻，味道鲜美。口味特点为色白，鲜而清口，夏季最宜。