请解释一下「圆葱煎猪排」这个词的含义。

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圆葱煎猪排 yuán cōng jiān zhū pái · ㄩㄢˊ ㄘㄨㄥ ㄐㄧㄢ ㄓㄨ ㄆㄞˊ
yuan cong jian zhu pai
ycjzp
ㄩㄢ ㄘㄨㄥ ㄐㄧㄢ ㄓㄨ ㄆㄞ
2026-07-10 21:31:21

扩展释义

圆葱煎猪排是一道浙菜,主料是猪排骨,配料是洋葱等,调料为黄酒、酱油、白砂糖等。该菜品主要通过煎炸的方法制作而成。