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请解释一下「卤鸭胗」这个词的含义。
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卤鸭胗
lǔ yā zhēn · ㄌㄨˇ ㄧㄚ ㄓㄣ
lu ya zhen
lyz
ㄌㄨ ㄧㄚ ㄓㄣ
2026-07-11 03:26:29
扩展释义
卤鸭胗是一道传统名菜,是中国各大菜系都有的菜品之一,其鸭胗外枣戏,胗内肉质绿色,味道鲜嫩醇香,佐酒宴客咸宜。
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卤鸭胗是一道传统名菜,是中国各大菜系都有的菜品之一,其鸭胗外枣戏,胗内肉质绿色,味道鲜嫩醇香,佐酒宴客咸宜。