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请解释一下「肉燕皮」这个词的含义。
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肉燕皮
ròu yàn pí · ㄖㄡˋ ㄧㄢˋ ㄆㄧˊ
rou yan pi
ryp
ㄖㄡ ㄧㄢ ㄆㄧ
2026-07-13 03:58:29
扩展释义
肉燕皮，多称作燕皮，是福建福州著名的特色传统小吃之一，已有数百年历史。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，食时颇有燕窝风味，非常爽口，故被誉为肉燕皮。
请解释一下「肉燕皮」这个词的含义。
肉燕皮，多称作燕皮，是福建福州著名的特色传统小吃之一，已有数百年历史。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，食时颇有燕窝风味，非常爽口，故被誉为肉燕皮。