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请解释一下「酒香鸡」这个词的含义。
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酒香鸡
jiǔ xiāng jī · ㄐㄧㄡˇ ㄒㄧㄤ ㄐㄧ
jiu xiang ji
jxj
ㄐㄧㄡ ㄒㄧㄤ ㄐㄧ
2026-07-10 14:03:21
扩展释义
酒香鸡，传统名菜，属京菜系，色泽金黄亮光，肉质软烂鲜美，葡萄酒香味浓，中外遐迩驰名。以母鸡，鸡汤，料酒等制成。
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