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请解释一下「红姜丝」这个词的含义。
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红姜丝
hóng jiāng sī · ㄏㄨㄥˊ ㄐㄧㄤ ㄙ
hong jiang si
hjs
ㄏㄨㄥ ㄐㄧㄤ ㄙ
2026-07-11 10:47:06
扩展释义
红姜丝（红しょうが，Benishoga）是一种把姜用梅汁腌渍的腌制品，是日本料理所用的一种调味料，味道酸甜，具有促进食欲的功效。
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红姜丝（红しょうが，Benishoga）是一种把姜用梅汁腌渍的腌制品，是日本料理所用的一种调味料，味道酸甜，具有促进食欲的功效。