请解释一下「糖甲鱼」这个词的含义。

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糖甲鱼 táng jiǎ yú · ㄊㄤˊ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ
tang jia yu
tjy
ㄊㄤ ㄐㄧㄚ ㄩ
2026-07-14 08:39:47

扩展释义

甲鱼2 只(约1000 克),葱段10 克,黄酒50 克:碎冰糖120 克,湿淀粉25 克,熟猪油100 克,葱结10 克,生板油25 克,姜片25 克,酱油25克,醋40 克,味精2 克,香油10 克。