请解释一下「湖南油淋鸡」这个词的含义。

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湖南油淋鸡 hú nán yóu lín jī · ㄏㄨˊ ㄋㄢˊ ㄧㄡˊ ㄌㄧㄣˊ ㄐㄧ
hu nan you lin ji
hnylj
ㄏㄨ ㄋㄢ ㄧㄡ ㄌㄧㄣ ㄐㄧ
2026-07-13 09:06:10

扩展释义

湖南油淋鸡是一道湖南特色小吃,主要制作食材是小母鸡一只,配料是青椒,调料是优质酱油、绍酒、味精等,通过大火烤制而成,放凉即可食用。