请解释一下「炸蜈蚣」这个词的含义。

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炸蜈蚣 zhà wú gōng · ㄓㄚˋ ㄨˊ ㄍㄨㄥ
zha wu gong
zwg
ㄓㄚ ㄨ ㄍㄨㄥ
2026-07-15 21:12:46

扩展释义

炸蜈蚣是一道以蜈蚣为主材的菜肴。具有息风镇痉、攻毒散结、通络止痛之功能。用于小儿惊风、抽搐痉挛、中风口眼歪斜、半身不遂、破伤风症、风湿顽痹、疮疡、瘰疬、毒蛇咬伤。但菜肴不适合家常烹饪。