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请解释一下「文蛤饼」这个词的含义。
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文蛤饼
wén há bǐng · ㄨㄣˊ ㄏㄚˊ ㄅㄧㄥˇ
wen ha bing
whb
ㄨㄣ ㄏㄚ ㄅㄧㄥ
2026-07-15 19:41:59
扩展释义
文蛤饼是江苏地区传统名小吃，以号称“天下第一鲜”的文蛤肉与鲜猪肉、荸荠或丝瓜等脱嫩蔬菜，剁茸和面煎饼。色泽金黄，滋味鲜美。
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