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请解释一下「肉油饼」这个词的含义。
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肉油饼
ròu yóu bǐng · ㄖㄡˋ ㄧㄡˊ ㄅㄧㄥˇ
rou you bing
ryb
ㄖㄡ ㄧㄡ ㄅㄧㄥ
2026-07-10 10:31:07
扩展释义
肉油饼与传统的油饼略有不同，是将熟面粉与烫面一起和匀，撒上煨好的肉末后，擀成厚薄均匀的饼，放入油锅中，煎至两面金黄即可。此饼馅料鲜美，营养丰富，肉香扑鼻。
请解释一下「肉油饼」这个词的含义。
肉油饼与传统的油饼略有不同，是将熟面粉与烫面一起和匀，撒上煨好的肉末后，擀成厚薄均匀的饼，放入油锅中，煎至两面金黄即可。此饼馅料鲜美，营养丰富，肉香扑鼻。