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请解释一下「葡萄糖冰淇淋」这个词的含义。
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葡萄糖冰淇淋
pú táo táng bīng qí lín · ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄊㄤˊ ㄅㄧㄥ ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ
pu tao tang bing qi lin
pttbql
ㄆㄨ ㄊㄠ ㄊㄤ ㄅㄧㄥ ㄑㄧ ㄌㄧㄣ
2026-07-10 20:13:31
扩展释义
新鲜牛奶加热煮沸，静置冷却，把上层的凝结皮除去，即为脱脂牛奶，备用。将葡萄糖、速溶豆浆粉、奶油、溶化食用胶与脱脂牛奶混合，边搅匀边加热煮沸，稍晾凉，备用。
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