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请解释一下「白玉萝卜盅」这个词的含义。
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白玉萝卜盅
bái yù luó bo zhōng · ㄅㄞˊ ㄩˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄓㄨㄥ
bai yu luo bo zhong
bylbz
ㄅㄞ ㄩ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄓㄨㄥ
2026-07-14 00:29:10
扩展释义
食材明细白萝卜 500g 青椒 适量 红椒 适量 春笋 适量 豌豆 适量 香菇 适量 盐 适量 鸡粉 适量 香菇粉 适量 蚝油 适量制作步骤萝卜洗净，去皮，切段。 用压花器压花，然后用汤勺在萝卜中间挖一个凹洞为萝卜盅。 青、红椒，香菇，春笋洗净拌匀。 把蔬菜切丁。 萝卜盅内放盐和香菇粉入味，大火蒸10分钟。 热锅凉油，把香菇炒香。 放春笋煸炒。 放蚝油煸炒。 放青、红椒煸炒，出锅。 把炒好的材料放入萝卜盅内，点缀熟豌豆
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