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请解释一下「红枣土豆泥」这个词的含义。
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红枣土豆泥
hóng zǎo tǔ dòu ní · ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠˇ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄋㄧˊ
hong zao tu dou ni
hztdn
ㄏㄨㄥ ㄗㄠ ㄊㄨ ㄉㄡ ㄋㄧ
2026-07-12 01:32:56
扩展释义
[食物组成] 土豆500克 红枣30枚 [制作方法] 将土豆煮熟去皮压成泥，红枣煮烂去核，两者拌匀，做成圆饼，浇上蜂蜜，上锅隔水蒸10分钟即成。 [使用方法] 可适量服食。 [方义解说] 方中红枣营养丰富，能补脾和胃，养血益气、润心肺，生津液，悦颜色；土豆有和胃调中， 健脾益气之功。 [应用功效] 益气养血，驻颜悦色。
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