请解释一下「卤猪头肉」这个词的含义。

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卤猪头肉 lǔ zhū tóu ròu · ㄌㄨˇ ㄓㄨ ㄊㄡˊ ㄖㄡˋ
lu zhu tou rou
lztr
ㄌㄨ ㄓㄨ ㄊㄡ ㄖㄡ
2026-07-10 16:14:31

扩展释义

卤猪头肉是用猪头制作的一道家常菜。猪头肉还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等,其中,维生素B可以增强人的体质,体质瘦弱的人应该多吃含有维生素B的食物。