请解释一下「麻通」这个词的含义。

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麻通 má tōng · ㄇㄚˊ ㄊㄨㄥ
ma tong
mt
ㄇㄚ ㄊㄨㄥ
2026-07-15 19:48:51

扩展释义

麻通是广东湛江的一种传统小吃,属于粤菜系。主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖等,因用芝麻包裹,内如通草而得名麻通。麻通虽然简单,但制作过程却很复杂。具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点,大而不重,甜而不腻,酥脆爽口,是老少皆宜的健康食品。