请解释一下「清水芥兰」这个词的含义。

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清水芥兰 qīng shuǐ jiè lán · ㄑㄧㄥ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄝˋ ㄌㄢˊ
qing shui jie lan
qsjl
ㄑㄧㄥ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄝ ㄌㄢ
2026-07-11 08:30:23

扩展释义

食材明细芥兰 油 盐制作步骤1.新鲜芥蓝。 2.烧开水,加入油。 3.把芥兰倒进去,翻滚一下,让芥兰都泡过油水 4.盖上盖子煮开,煮出来的芥兰会比较软。 5.加入适量的盐就可以起锅。