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请解释一下「玉米豌豆虾球」这个词的含义。
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玉米豌豆虾球
yù mǐ wān dòu xiā qiú · ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄒㄧㄚ ㄑㄧㄡˊ
yu mi wan dou xia qiu
ymwdxq
ㄩ ㄇㄧ ㄨㄢ ㄉㄡ ㄒㄧㄚ ㄑㄧㄡ
2026-07-16 02:03:50
扩展释义
原料熟玉米粒，速冻豌豆，鲜虾，盐，料酒，葱，姜，胡椒粉，水淀粉，油做法1、玉米粒和豌豆粒解冻。 2、鲜虾去壳和虾肠，留尾，然后在背部开一刀，把虾尾穿过虾背。 3、葱、姜切成末。 4、锅内放少许油，放入葱、姜末炒香。 5、放入虾球炒至变色。 6、倒入玉米粒和豌豆粒，加料酒，盐，胡椒粉，翻炒片刻，用水淀粉勾芡即可。