请解释一下「酿羊肚菌」这个词的含义。

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酿羊肚菌 niàng yáng dù jūn · ㄋㄧㄤˋ ㄧㄤˊ ㄉㄨˋ ㄐㄩㄣ
niang yang du jun
nydj
ㄋㄧㄤ ㄧㄤ ㄉㄨ ㄐㄩㄣ
2026-07-14 02:50:10

扩展释义

酿羊肚菌是一道以羊肚菌、菠菜、肥猪膘肉、鸡脯肉作为主要食材,以胡椒粉、葱白、食盐等作为辅料制作而成的美食,口味咸鲜,具有美容、抗衰老、润肠、消食、补血的功效。