请解释一下「可食部」这个词的含义。

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可食部 kě shí bù · ㄎㄜˇ ㄕˊ ㄅㄨˋ
ke shi bu
ksb
ㄎㄜ ㄕ ㄅㄨ
2026-07-10 23:47:17

扩展释义

很多食物具有不可食部分,分析工作者对于从市场上采集来的样品(称为“市品” ),按照居民通常的加工、烹调和饮食习惯,去掉其中不可食用的部分后,剩余的即为食物的可食部分。